Dasturning davomiyligi
4 yil
Semestrlar soni
8 Semestr
Ta’lim darajasi
Bakalavr
1 yil uchun o’qish narxi
38 348 000 So’m
Ushbu dastur kim uchun mo'ljallangan?
BSc (Hons) – Turizm va mehmonxona menejmenti qiziqarli turizm va mehmondo’stlik sanoatida ishlash uchun zarur bilim va ko’nikmalarga ega bo’lishni istagan barcha talabalar uchun mo’ljallangan. TEAM Universitetida oʻzining xalqaro hamkori American Hotel & Lodging Educational Institute (AHLEI) bilan hamkorlikda taklif etilayotgan ushbu dastur nafaqat Oʻzbekistonda amal qiladigan va zarur, balki butun dunyoda tan olingan nazariy va amaliy koʻnikmalarni ham beradi. Bitiruvchilar o’z bizneslarini boshlashlari va sanoatga osongina qo’shilishlari mumkin.
Ijobiy munosabat va to’g’ri motivatsiyaga ega nomzodlar ushbu dasturga ariza topshirishlari mumkin.
Diplom va Sertifikatlar: Bu Amerika va Oʻzbekistonda tan olinadigan ikki darajali dastur. Dasturni muvaffaqiyatli tamomlagandan so‘ng, bitiruvchilar TEAM universitetida bakalavr darajasini (Turizm va mehmondo‘stlik menejmenti bo‘yicha) va AHLEI-dan Turizm va mehmondo‘stlik menejmenti bo‘yicha AAS darajasini oladi. Bundan tashqari, 12 ta muvaffaqiyatli yakunlangan AHLEI kurslarining har biri uchun talabalar xalqaro sertifikat oladilar.
Dasturning o’ziga xos xususiyatlari:
• sertifikatlangan va xalqaro miqyosda tan olingan malakalarni rivojlantirish imkoniyati
• xalqaro turizm va mehmondo’stlik sanoati haqida tanqidiy tushunchani rivojlantirish
• o‘qishning 3 bosqichida amaliyot o‘tash jarayonida amaliy tajriba orttirish imkoniyati
• o’ziga xos mehmondo’stlik va madaniyat orqali iqtisodiyotni diversifikatsiya qilish bo’yicha O’zbekiston qarashlarining bir qismi bo’lish.
Qabul Bo‘yicha Talablar
Ariza beruvchilar keng doiradagi fanlarni o’rgangan bo’lishi va umumiy o’rta ma’lumot sertifikatiga yoki unga tenglashtirilgan sertifikatga ega bo’lishi kerak, masalan O‘zbekistonda ta’lim oluvchi abituriyentlar uchun ekvivalentlar quyidagilardan iborat:
● Umumiy o’rta ta’lim to’g’risidagi guvohnoma (O’rta Ma’lumot To’g’risida Attestat)
● O’rta maxsus ta’lim diplomi (Akademik Litsey Diplomi)
● Kasbiy ta’lim diplomi (Kasb-Hunar Kolleji Diplomi)
Xalqaro talabalar oldingi ta’limga tegishli taqdim etilgan hujjatlarni baholash orqali qabul qilish uchun ko’rib chiqiladi.
Arizachilar quyidagilarga ega bo’lishi kerak:
● Ingliz tilidagi o’rta maktab yoki unga tenglashtirilgan GCSE darajasidagi ingliz tilidagi C yoki undan yuqori daraja; yoki
● TEAM English Test imtihonida o‘tish bahosiga (40%) erishgan; yoki
● IELTS 5.5 (Writing komponentida 5,0 dan kam bo‘lmagan); yoki
● Pre-Foundation, Foundation yoki undan yuqori darajadagi TEAM tomonidan tan olingan ingliz tili dasturidan o’tish belgisiga erishgan.
* Biz IELTS uchun quyidagi ekvivalentlarni qabul qilamiz (Overall 5.5; Writing 5.0):
– Cambridge English (Jami 162; Yozish 154);
– TOEFL iBT (Jami 72; Yozish 14);
– Duolingo (90);
– Muqobil sertifikatlar individual asosda ko‘rib chiqiladi.
Ariza beruvchilar odatda ariza topshirilgan o’quv yilining 1 oktyabriga qadar 16 yoshga to’lishi kerak.
Kreditlarni o’tkazish boshqa oliy o’quv yurtlari tomonidan berilgan kreditlarga TEAM mukofoti uchun zarur bo’lgan kreditga o’z hissasini qo’shish imkonini beradi. Nomzodlar individual holatda ko’rib chiqiladi. Kredit o’tkazish bo’yicha har qanday so’rovni ko’rib chiqish faqat rasmiy transkript bilan tasdiqlanadi va erishilgan baholarga va baho berishga urinishlar soniga alohida e’tibor qaratiladi.
Egallanadigan ko‘nikmalar:
I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Egallanadigan ko‘nikmalar:
LO1 – O’qishni tugatgandan so’ng duch keladigan har qanday muammolarni hal qilish uchun nazariy bilim, tushunish va amaliy ko’nikmalarni birlashtirish.
LO2 – Har bir kursda sertifikat va 12 ta kursni tugatgandan so’ng Dotsent ilmiy darajasiga ega bo’lish uchun barcha AHLEI kurslarini (4 yildan ortiq 12 ta) muvaffaqiyatli yakunlash.
LO3 – Biznesda ijtimoiy mas’uliyat, axloqiy xulq-atvor va barqarorlik tushunchalarini qo’llash va turizm va mehmondo’stlik ko’nikmalarining maqsadli jamoa, bozor, jamiyat va atrof-muhitga ta’sirini baholash.
LO4 – Yakka tartibda ham, jamoaning bir qismi sifatida ham samarali va o‘zini anglash uchun shaxslararo muloqot ko‘nikmalarini qo‘llang, bu ko‘nikmalar muhim bo‘lgan sayohat va mehmondo‘stlik sohasida o‘zini va boshqalarni rag‘batlantirish qobiliyatini namoyish etish.
LO5 – amaliyot jarayonida nazariy bilimlarini amaliy ko‘nikmalar bilan uyg‘unlashtirib qo‘llash qobiliyatini namoyish etish.
LO6 – Turizm va mehmondo’stlik biznesini boshlash va boshqarish bilan bog’liq barcha tartib va jarayonlar haqida keng qamrovli tushunchani qo’llash.
LO7 – Ajoyib mijoz/mehmon tajribasini yaratish uchun oʻzbek mehmondoʻstligi va madaniy merosini xalqaro professionallik bilan birlashtirish.
LO8 – turli mamlakatlardan kelgan mehmonlar/mijozlarning o’zaro munosabati va xizmat ko’rsatishdagi xalqaro farqlarning rolini tushunish va baholash qobiliyatini namoyish etish.
Dasturning tarkibi:
Har bir o’quv yilning qisqacha tavsifi:
O‘qishning birinchi yili oliy ta’lim kurslariga (Mehmonxona boshqaruvi bilan biznes va turizm) umumiy kirishni ta’minlaydi, bu esa keyingi o‘qish uchun asos bo‘ladi.
• Turizm sohasida zamonaviy global muammolar
• Zamonaviy dunyo uchun iqtisod va matematika (Turizm sohasining holatlari)
• Shaxslararo munosabatlar
• Tashkilot, korxona va boshqaruvga kirish
• Raqamli biznes asoslari
• Uy-joy va umumiy ovqatlanish sanoati
• Bugungi mehmondo’stlik: Kirish
Keyin 4 yoki 5 yulduzli mehmonxonalarda (yoki shunga o’xshash sayyohlik kompaniyalarida) 200 soatlik boshlang’ich amaliyot.
Ushbu modullar Turizm va Mexmonxona sanoatining operatsion tomonini batafsil o’rganadi, shuningdek, talabalar amaliyot davomida olgan ko’nikmalaridan foydalanadi va ularni nazariy bilimlar bilan birlashtiradi.
• Oziq-ovqat va ichimliklar ishlab chiqarishni boshqarish
• Oziq-ovqat xavfsizligi: HACCP boshqaruvi
• Front-ofis operatsiyalarini boshqarish
• Biznes operatsiyalarini boshqarish
• Oziq-ovqat ishlab chiqarish asoslari
• Qo‘shimcha til 1 (arab/xitoy/nemis/ispan)
• Xizmat sifatini ta’minlash
• Turizm va tadbirlarga kirish
• Mijozlar bilan munosabatlarni boshqarish
• O’zbekiston turizm va mehmondo’stlik sanoati
Keyin 4 yoki 5 yulduzli mehmonxonalarda (yoki shunga o’xshash sayyohlik kompaniyalarida) 200 soatlik o’rta darajadagi amaliyot.
3-kursdan boshlangan fanlar nazorat va boshqaruv masalalariga bag’ishlangan. Talabalarga o’rta darajadagi lavozimlarda ikkinchi amaliyot o’tash orqali sanoat bilan bog’lanib qolgan holda keng tarmoqli yo’nalishni ta’minlash.
• Mehmondo’stlik sanoatining moliyaviy hisobi
• Oziq-ovqat va ichimliklar sanoatida boshqaruv xizmati
• Mehmondo’stlik qonunini tushunish
• Tadbirlar va ko’rgazmalar tashkil etish
• Mehmondo’stlik va turizm sohasida raqamli marketing va jamoatchilik bilan aloqalar
• Turizmni rejalashtirish va rivojlantirish
• Mehmondo’stlik va turizm sohasida strategik menejment
• Turizm va mehmondo‘stlik sohasida tadbirkorlik
• Qo‘shimcha til 2 (arab/xitoy/nemis/ispan)
• Akademik tadqiqotlar va yozma 1: nazariya
Undan keyin 4 yoki 5 yulduzli mehmonxonalarda (yoki unga tenglashtirilgan sayyohlik kompaniyalarida) boshqaruvchi/nazoratchi lavozimida ishlash tajribasi beriladi.
Dasturning yakuniy yili talabalarni boshlang’ich darajadagi rahbarlik lavozimlariga tayyorlashga qaratilgan boshqaruv mavzulariga ko’proq e’tibor qaratadigan fanlarni o’z ichiga oladi. Bundan tashqari, qo’shimcha til va tadqiqot kurslari talabalarimizga qo’shimcha qiymat beradi.
• Mehmondo’stlik sanoatida nazorat
• Mehmonxona biznesini sotish va marketing
• Mehmondo’stlik sanoatida texnologiya boshqaruvi
• Mehmondo’stlikni boshqarish va nazorat qilish
• Turizm siyosati va rejalashtirish
• Madaniyatlararo tushunish va boshqarish
• Mehmondo’stlik va turizm sohasidagi tendentsiyalar va innovatsiyalar
• Turizm va mehmondo’stlik sohasidagi korporativ loyiha
• Inqirozni boshqarish
• Akademik tadqiqotlar va yozma 2: Dissertatsiya
O'qitish va baholash strategiyasi
Dasturni o’qitish, o’rganish va baholash strategiyasi xalqaro miqyosda tan olingan nazariy bilim va amaliy ko’nikmalarni bosqichma-bosqich oshirishni o’z ichiga oladi.
1-kursda talabalar biznes, shuningdek, turizm va mehmondoʻstlik sohasida fundamental bilimlarga ega boʻladilar, bu esa keyingi oʻqish uchun asos boʻlib xizmat qiladi va 1-kursni tugatgandan soʻng birinchi amaliyot davomida. turizm va mehmondo‘stlik sanoati yo‘nalishi, talabalarning oldingi kursda olgan nazariy bilimlarini amalda qo‘llash va amaliyot tajribasini uyg‘unlashtirish. Shunga ko‘ra, 3-kurs davomida talabalar boshqaruv va nazorat masalalari bo‘yicha chuqurroq bilimga ega bo‘ladilar. O’rta bo’g’indagi lavozimlarda ikkinchi stajirovka o’tash orqali ularning sanoat bilan aloqasini saqlab qolgan holda ularga keng tarmoqli e’tiborni taqdim etish.
Yakuniy yil talabalarni etakchilik lavozimlariga tayyorlash uchun boshqaruv mavzulariga ko’proq e’tibor beradi, qo’shimcha til va tadqiqot kurslari orqali qiymat qo’shadi.
Ushbu kurs davomida talabalar olingan nazariy bilim va amaliy ko‘nikmalarni amalda qo‘llash, shuningdek, turizm sohasida yangi biznes ochishda axloqiy xulq-atvor va barqarorlik bilan birga ijtimoiy mas’uliyat tushunchalarini hayotga tatbiq etishni o‘rganadilar; turizm va mehmondo’stlik ko’nikmalarining ma’lum jamiyat va maqsadli jamoaga ta’sirini baholay olish; yakka tartibda va jamoada ishlash, samaradorlik va o‘z-o‘zini anglashni namoyon etgan holda o‘zingizni va boshqalarni turizm va mehmondo‘stlik sohasiga rag‘batlantirish uchun shaxslararo munosabatlarni qo‘llash; Ajoyib mijozlar tajribasini yaratish uchun xalqaro professionallikni birlashtirib, amaliy ko’nikmalar bilan birga nazariy bilimlarning qo’llanilishini ko’rsatish. Bundan tashqari, mehmonlar/mijozlarga xizmat ko’rsatishdagi xalqaro farqlarni tan olish orqali integratsiyalashgan mehmondo’stlik korxonalarini ishga tushirish va boshqarish tartiblarini tushunishni ko’rsating.
Menga kim dars beradi?
Asst. Prof. Dr. Akmal Khudaykulov 🇺🇿
Lecturer
- D. in Management Science, Wuhan University of Technology
- Master of Management, Fergana Polytechnic Institute
- Bachelor of Economics, Fergana Polytechnic Institute
Prof. Erdogan Ekiz 🇹🇷
Dean of Faculty
- Doctor in Philosophy in Tourism and Hotel Management, The Hong Kong Polytechnic University, School of Hotel and Tourism Management, Hong Kong
- MBA in Services Management and BSc in Tourism and Hospitality Management, Eastern Mediterranean University, N. Cyprus.
- Certified Hospitality Educator (CHE) of American Hotel and Lodging Educational Institute, USA
- Qualified Learning Facilitator (QLF) of École hôtelière de Lausanne, Canada
- Advanced Trainer with Distinction of International Air Transport Association (IATA), February 2016, Switzerland
Prof. Dr. Alex Candor 🇺🇸
Director of Research center at TEAM University
- D. in Marketing, SFSU/Gazi University
- MBA, Ankara University
- A. in Economics, Gazi University
TEAM Universitetida sizga ta’lim berishi mumkin bo‘lgan ustozlar saxifasini ko‘rish uchun ushbu xavolaga o‘ting.
O‘qish joyim qayerda bo‘ladi?
Mazkur o‘quv kursi Toshkent shaxri, Temur Malik ko‘chasi 146 uy, TEAM universiteti binosida o‘qitiladi.